2023년 강릉커피축제 프로그램 정보 총정리

2023년 강릉커피축제

올해로 15회째를 맞이하는 강릉 커피축제가 한 달도 남지 않은 일정으로 많은 준비를 하고 있습니다. 벌써부터 커피향기가 진동을 하는 느낌이 듭니다. 올해는 어떠한 프로그램과 참여업체가 있을지 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

2023년 제15회 강릉커피축제 공식포스터

2023 강릉 커피축제 개요

• 기간: 2023년 10월 12일(목) ~ 10월 15일(일) 4일 간
• 위치: 강릉 스피드 스케이팅 경기장 및 경포호수광장, 강릉시 일원
• 시간: 1. 강릉 스피드 스케이팅 경기장 (오전 10시 ~ 오후 6시) /  
           2. 강릉 경포호수광장 (오후 2시 ~ 오후 10시)
• 규모: 실내부스 230개, 실외부스 50개, 푸드트럭 10대

 

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총 4개 분야 대회 예정

올해는 총 4개의 대회가 예정되어 있는 것으로 확인이 됩니다. 무턱대고 중복되는 대회는 아닙니다. 관람석에서 커피를 마시며 쉬면서 보고 있으면 나름 괜찮은 휴식이 될 수 있습니다. 

 

2023 강릉 바리스타 어워드 

• 일시: 2023년 10월 14일 토요일
• 장소: 강릉 스피드스케이트 경기장 특설무대
• 내용: 커피축제에 가장 큰 어워드 컴피티션이라고 보면 되겠습니다. 1등은 문화체육관광부 장관상, 2등은 강원도지사상. 3등은 강릉시장상이 수여될 예정인데, 이 어워드에는 내놓으라 하는 바리스타들이 참가하는 어워드이기도 합니다. 보는 재미가 있습니다.

 

2023 강릉 다빈치 베버리지 레시픽

• 일시: 2023년 10월 13일 금요일, 10:00~16:00
• 장소: 강릉 스피드스케이트 경기장 특설무대
• 슬로건:  Ascending Dragon (2024년은 용의 해! 강릉 겨울바다에서 승천하는 용을 표현해 보자?)
• 대회종목: 라떼아트 에칭(소스 활용)
                 시그니처 음료(커피를 포함한 무알콜 베버리지, 지정 플레이버 4가지 중 1가지 선택
  커피 본연? 의 모습이라기보다는 다양하고 창의적인 베리에이션이 나오는 대회입니다. 이 역시 보는 재미가 있습니다.
• 시상: 우승 2,000,000원, DVG아스펜스상 500,000원, 강릉커피연구회장상 300,000원

 

2023 제4회 강릉 사이포니스트 챔피언

• 일시: 결선 2023년 10월 12일(목요일)
• 장소: 스피드 스케이팅 경기장 특설무대
• 내용: 사이폰 커피 경연대회
• 종목: 베큠브로워(싸이폰) 추출 싱글 또는 블렌디드 커피 2잔 / 베큠브로워(싸이폰) 추출 베이스 시그니처 음료 2잔

 

2023 제9회 강릉 핸드드립 커피 어워드

• 일시: 결선 2023년 10월 12일(목요일)
• 장소: 스피드 스케이팅 경기장 특설무대
• 내용: 핸드드립 커피 경연대회

 

이 정도가 대회 주행사장인 스피드스케이팅장 특설무대에서 실시하는 메인 행사이고, 이 외에 100인 100색 바리스타 핸드드립 퍼포먼스의 행사가 매일 있습니다. 사무국에서 매년 나름 모집을 하여 선별한 바리스타 분들께서 관광객분들에게 드립커피를 내려주는 퍼포먼스입니다.

그 외에 200여 개가 넘는 커피 향이 진동하는 부스에서 커피맛을 보며 각종 체험 및 커피용품을 사는 재미가 있습니다.

 

나가며.

벌써 15회째라니 놀랍기만 합니다. 강릉은 차문화 유적이 전국에서 거의 유일하게 남아있는 지역으로, 차문화에 대한 깊이 있는 연구와 보존을 하는 단체들이 있습니다. 다만, 차와 커피는 속성이 다른 음료인데 이와 같이 커피 행사가 해가 갈수록 커지게 진행이 되는 걸 보니 신기하기만 하네요. 여러 가지 맛의 커피를 원 없이 마시고 날밤을 지새우고 싶으시다면? 10월 12~15일 커피축제에 한번 가보시는 것도 좋겠습니다.